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29 diciembre 2012

Surry Hills






















Este es mi barrio en Sydney. Tengo la suerte de vivir aquí durante estas dos semanas. Es uno de los mejores barrios, si no el mejor, debido a su localización y ambiente. Está a sólo 15 minutos a pie del centro y de la estación central, lo cual es un lujo en Sydney, que ocupa un área inmensa. Hay gente que vive a una hora en autobús... 




Y a pesar de ello, es un barrio tranquilo y silencioso, lleno de casitas con balcones de hierro forjado estilo art decó, y sobre todo, de restaurantes y pubs, lo que le ha dado la fama. Te puedes encontrar todas las cocinas del mundo, y siempre en locales diseñados con un gusto exquisito. La mayoría de ellos están en la calle más animada del barrio, que es Crown Street. Hay locales con música en directo, como Upstairs Beresford, donde pude ver tres grupos en vivo y un par de DJs y encima gratis.


Toko Japanese Restaurant

Rainford Street Social

Surry Hills se ha ido convirtiendo en el barrio bohemio e intelectual, lleno de "hipsters" (modernillos gafapastas intelectualoides alternativos...) y gays. Hay montones de chicos y chicas guapos, que se visten para dejarse ver. Y en este barrio son tan "cool" que hasta se llevan el loro-mascota a desayunar.


El dueño hablaba con el loro y éste le entendía!


Tokonoma Lounge

The Clock 

4Fourteen

16 diciembre 2012

Locos por los churros



Aquí se pirran por los churros, les da igual que sean las 4 de la tarde y haga un calor de morirse. Para los australianos, y sobre todo los japoneses, que siempre llenan el local, los churros son una delicatesse. La chocolatería San Churro es una cadena que tiene locales en todas las ciudades. Esta es la de Brisbane.




En los South Bank Parklands a orillas del río Brisbane, entre puestos de artesanía, heladerías y playa artificial también te puedes pegar un salto al puesto de churros para hacer más llevaderos los 30 grados a la sombra.


Por supuesto, aquí también se pirran por la sangría y la paella. No he llegado a probarlas pero no sé yo qué calidad tendrán...




01 diciembre 2012

Delicatessen

Todavía no he visto ningun canguro, hago vida urbanita desde que llegué, pero el símbolo de Australia por antonomasia también forma parte de la dieta australiana. La carne de canguro está comenzando a hacerse popular, antes no se consumía. Parece que la población de canguros está aumentando y se asegura que si se aprovecha como fuente de proteínas se equilibra el ecosistema. Además dicen que es muy sana, ya que no tiene casi grasa, y muy sabrosa. Como se puede observar, se presenta en forma de carne picada, pinchitos, hamburguesas...  Aún así, yo no me veo capaz de probarla. También se consumen, aunque no tanto, otras delicadezas culinarias: carne de cocodrilo y de emú, especies que también abundan por aquí.